下面飛鶴食品來講解豆?jié){里放白糖好，還是放蜂蜜好？

　　在豆?jié){中加入蜂蜜或是葡萄糖，對(duì)健康更有益處。

　　喝豆?jié){的時(shí)候大多數(shù)人都喜歡放糖，而且選擇放白糖的比較多。其實(shí)，在喝豆?jié){時(shí)加入葡萄糖或是蜂蜜是對(duì)健康更有益處的。在豆?jié){里放一些糖可以令口感更好一些，但并不是所有人都懂得如何正確放糖。如果放得不對(duì)，可能會(huì)導(dǎo)致豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不容易被人體所吸收，甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)對(duì)人體造成不利影響。

　　豆?jié){煮好以后，倒入碗中或杯中，當(dāng)碗或杯不燙手時(shí)加糖很好的。如果煮的時(shí)候放糖，豆?jié){中的賴氨酸會(huì)與糖發(fā)生反應(yīng)生成果糖基氨基酸，這是一種有害物質(zhì)對(duì)孩子尤其不利。

　　一般情況下很多人都喜歡用白糖，但白糖的主要成分是蔗糖口味比較甜，如果量沒有控制好的話對(duì)牙齒和身體都不利。其實(shí)放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的，喝下葡萄糖后不用消化就會(huì)很快被人體吸收，比較適合兒童或者是體弱者。而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物，也是比較好的選擇。